বাড়িতে বসেই ওভেন ছাড়া তৈরি করুন | মজাদার ট্রিপল চকলেট মুজ কেক

কেক খাবারটি ছোট বড় সবাই খেতে পছন্দ করেন। বেকিং-এর ঝামেলার কারণে অনেকে ঘরে কেক তৈরি করতে চান না। এখন আর এই ঝামেলায় পড়তে হবে না। ওভেন ছাড়াই তৈরি করে নিতে পারবেন চকলেট মুস লেয়ার কেক। চকলেট স্বাদের এই কেকটি ওভেন ছাড়াই তৈরি করতে পারবেন। আসুন তাহলে জেনে নিন ট্রিপল চকলেট মুজ কেক।

মজাদার ট্রিপল চকলেট মুজ কেক
মজাদার ট্রিপল চকলেট মুজ কেক

উপকরণ:

ওরিও ক্রাস্ট তৈরি করতে লাগবে- 

২০০ গ্রাম ওরিও কুকিস

৪ টেবিল চামচ মাখন গলানো

ডার্ক চকলেট মুজ তৈরি করতে লাগবে- 

১৫০ গ্রাম হালকা মিষ্টি চকলেট

১/২ কাপ (১২০ গ্রাম) হুইপড ক্রিম

২/৩ কাপ (১৬০ গ্রাম) হুইপড ক্রিম (৩৫% ফ্যাট)  

১ চা চামচ (৪ গ্রাম) জেলাটিন পাউডার

১ টেবিল চামচ+ ১ চা চামচ (২০ মিলিলিটার) ঠান্ডা পানি

মিল্ক চকলেট মুজ তৈরি করতে লাগবে- 

১৫০ গ্রাম মিল্ক চকলেট

১/২ কাপ (১২০ গ্রাম) হুইপড ক্রিম

২/৩ কাপ (১৬০ গ্রাম) হুইপড ক্রিম (৩৫% ফ্যাট)  

১ চা চামচ (৪ গ্রাম) জেলাটিন পাউডার

১ টেবিল চামচ+ ১ চা চামচ (২০ মিলিলিটার) ঠান্ডা পানি

হোয়াইট চকলেট মুজ তৈরি করতে লাগবে- 

১৫০ গ্রাম হোয়াইট চকলেট

১/২ কাপ (১২০ গ্রাম) হুইপড ক্রিম

২/৩ কাপ (১৬০ গ্রাম) হুইপড ক্রিম (৩৫% ফ্যাট)  

১ চা চামচ (৪ গ্রাম) জেলাটিন পাউডার

১ টেবিল চামচ+ ১ চা চামচ (২০ মিলিলিটার) ঠান্ডা পানি

সাজানোর জন্য লাগবে- 

কোকো পাউডার

স্ট্রবেরি

আর্টিকেলের বাকি অংশটুকু পড়তে বিজ্ঞাপনের শেষে নেক্সট  বাটনে ক্লিক করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *