বাড়িতে বসেই তৈরি করুন | রেস্টুরেন্টের স্বাদে সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন

চাইনিজ রেস্টুরেন্টের জনপ্রিয় একটি আইটেম হলো সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন। ফ্রাইড রাইস, পোলাও অথবা সাদা ভাত সবকিছুর সাথে এই খাবারটি মানিয়ে যায় বেশ। টক, ঝাল, মিষ্টি স্বাদের মুরগির এই রান্নাটি করে নিতে পারেন অল্প সময়ে। আসুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক রেসিপিটি।

মজাদার সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন
মজাদার সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন

উপকরণ:

৩টি মুরগির বুকের মাংস (কিউব করে কাটা)

৫০০ গ্রাম আনারস কুচি

১টি ডিম

১/৪ কাপ কর্ন স্টার্চ

৩টি রসুনের কোয়া কুচি

১/২ পেঁয়াজ কুচি

১টি লাল ক্যাপসিকাম কুচি

লবণ

২ টেবিল চামচ কর্ন স্টার্চ

সস তৈরির জন্য

১/২ কাপ আনারসের রস

২ টেবিল চামচ সয়াসস

১ টেবিল চামচ ভিনেগার

২ টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার

৩ টেবিল চামচ টমেটো কেচাপ

পানি

আর্টিকেলের বাকি অংশটুকু পড়তে বিজ্ঞাপনের শেষে নেক্সট  বাটনে ক্লিক করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *